Antar att vi alla ses snart igen på någon av alla Gambrinus aktiviteter under 2012! Kalendern över årets evenemang kommer publiceras så fort den spikas på nästkommande styrelsemöte. En första mycket trevlig ölhändelse kan dock nämnas redan nu. Den 14:e januari är det återigen dags för ett besök till Uppsalas eminenta Belgoträff! Se till att boka in lördagseftermiddagen åt trevligt sällskap och goda belgieninfluerade maltdrycker! (Utskick kommer de närmaste dagarna).

Förresten, du glömmer väl inte bort att betala in medlemskapet för 2012 så att du försäkrar dig om att du inte missar något av allt som händer under 2012. (200 kr till PG 487817-9).

Skål o god fortsättning på ett nytt ölår!

Låt julölen smaka och ha en riktigt God Jul och ett fantastiskt nytt ölår!

Här kommer så hela listan:

En diger lista och intressant läsning nu inför stundande högtid. Tack till alla som hjälpte till med denna stora och mycket uppskattade provning.

GOD JULÖL OCH GOTT NYTT ÖLÅR!

Vi ses igen i början av nästa år!

Kvällens fyra öl som presenterades denna gång gick i lite olika färg och dimmighet, från ljust klart gyllengult över dimmigt gyllengult och klarare gulorange till lätt disigt rödbrunt. Inget av ölen var riktigt mörkt så med andra ord kunde närvaron av någon typ av stout/porter direkt uteslutas. Det såg ut att ha varit ganska gott om skum i minst två av de fyra glasen. Endast utifrån utseendet gick det denna gång inte att närma sig något specifikt tema så det blev till att smaka.

När provsmakningen väl satte igång och åsikterna om ölen började höras runt borden dök det inte helt oväntat upp lite idéer om eventuella teman. Som vanligt var det mest i linje med de gamla vanliga tankarna som specifika bryggerier och någon viss ölstil eller land. Efter rösträkning och omdömessättning var det så dags att avslöja kvällens öl och tema. Det visade sig att ölen kom från två öar i Östersjön. Två öl från respektive ö. En av öarna visade sig inte helt oväntat vara Gotland men den andra var den mer oväntade danska ön Bornholm och bryggerierna var således Gotlands Bryggeri och Bryghuset Svaneke. Från Gotlands kom Wisby Pils, 5.0% och Wisby Klosteröl, 5.0% medan Svaneke representerades av Pilsner, 4.6% och Mørk Guld, 5.7%. Själva temat för kvällen visade sig vara SLAGET OM ÖSTERSJÖN. Det ska i sammanhanget nämnas att provningshållare Sören och Björn även hade försökt att få ytterligare en Östersjö-ö representerad i form av Åland och dess bryggeri Stallhagen men ville sig tyvärr inte denna gång.

TEMA: Slaget om Östersjön

Det visade sig bli rätt jämnt mellan tre av de fyra ölen. Tre öl inom fem poäng tillhör inte vanligheterna. Längsta strået drog till slut en dansk, nämligen det mörkare mer maltiga lätt nötiga ölet vid namn Svaneke Mørk Guld som för övrigt är bryggt som en hyllning till Svaneke by. Hur som helst varma ölgratulationer till Bryghuset Svaneke för segern!

Så var ännu en kul provning lagd till handlingarna. Den sista innan sommaruppehållet men misströsta ej för nu gäller det att ladda inför säsongsavslutningen den 4 juni vad det nu blir och innan dess finns det ju rikligt med ölaktiviteter att ägna sig åt eller vad sägs om Hembryggar-SM på lördag den 7 maj i Alvik, Stockholm med hela 91 öl att testa  eller varför inte ta en längre tripp i slutet av maj till ölmässan i Köpenhamn!

Nästa ordinarie provning dröjer dock ett tag och är inget mindre än SM-provningen den 1 september (Glöm inte att fundera på nomineringar). Den provningen är även starten på höstens öläventyr med fler provningar, bryggeribesök och ölmässor. Nåväl vi ses säkert på något ölrelaterat ställe snart igen!

Här kommer så hela listan:

En rätt komplett påskölslista och intressant läsning nu inför nästa helgs påskfirande. Som vanligt skickar vi ut ett stort tack till alla som hjälpte till med denna mycket uppskattade provning.

GLAD PÅSK!

Vi ses igen i början av maj för ännu en ordinarie provning!

De fyra ölen som presenterades för kvällen gick i olika färg, från svart till bärnsten. Inget var riktigt ljust med andra ord. Två var svarta och två gick åt bärnsten. Det såg ut att ha varit ganska gott om skum i tre av de fyra glasen. Rent utseendemässigt gick det inte att gissa sig till något specifikt tema annat än kanske överjäst öl som gemensam nämnare men även det var inte helt självklart.

Provsmakningen satte igång och åsikterna samt idéerna om teman och öl började höras runt borden. Tankar om bryggeriteman, finöl, rågöl, påsköl med mera dök upp. Någon nämnde BrewDog vilket vissade sig vara delvis rätt då ett av ölen kom därifrån. Någon annan droppade även Flying Dog vilket även det var representerat. När väl dessa två bryggerier hade ringats in tog det inte lång tid innan kvällens rätta tema spikades: HUNDÖL. När temat var satt kom snart förslag på att även någon öl från Bulldog-serien från Gotlands Bryggeri borde vara med vilket det också var. Det fjärde hundölet var det dock svårare att komma på varifrån det kom. Till slut fick provningsledare Johan droppa bryggeriets namn Sea Dog vilket för många var en helt ny bekantskap. När väl bryggerierna fanns på plats gick det ganska snabbt att komma fram till rätt öl med undantaget ölet från Sea Dog som liksom bryggeriet självt fick avslöjas av provningshållaren.

TEMA: Hundöl

Det visade sig efter ett tags provande att vinnaren nog skulle återfinnas bland de två sista ölglasen även om glas nummer två inte var alltför långt borta. Längsta strået drog till slut det humlerika amerikanska ölet Snake Dog IPA. Det verkar som Ölsällskapets favoriseringar för tillfället går mot de mer citrusfruktiga humleölens håll. Hur som helst stora gratulationer till Flying Dog!

Något som diskuterades en del vid sidan om själva resultatet var hurvida Sea Dog Riverdriver Hazelnut Porter luktade nötigt eller inte. En del tyckte det fanns en väldigt tydlig hasselnötsarom medan andra inte hittade den alls utan mer var inne på moraknäcke och råg.

Ännu en kul provning lagd till handlingarna och med många nöjda besökare dessutom.

Nästa ordinarie provning äger rum torsdagen den 5 maj men innan dess blir det ju en spännande specialprovning då svenska påsköl ska testas. Lördagen den 16 april är datumet för påskölsprovningen. Vi ses!

Första intryck var att kvällens fyra öl var av utseendetypen ljusare bärnsten. Två var aningen mörkare i jämförelse med de andra.  Det såg ut att ha varit ganska gott om skum vid upphällandet då det fanns tydliga spår kvar i glasen när glasen väl hamnade på bordet. Under god stämning började själva avsmakandet och det var inte alltför svårt att ana att det denna gång handlade om ale eller överjäst öl som det så fint heter. Men där efter var det inte helt lätt för deltagarna att komma på kvällens öltema. Det kom ett par relevanta förslag på lite av varje. Tillslut ringades temat in som någon typ av IPA-relaterat (india pale ale) vilket blev preciserat till IPA WORLD WIDE. Ett intressant och smakrikt temat. När väl temat var etablerat tog det inte så lång tid att ringa in de fyra ölen för kvällen. Lite oväntat kanske visade sig ölet i glas tre orsaka mest problem.

Här kommer så resultatet:

TEMA: IPA world wide

Det visade sig snart att vinnaren skulle finnas bland de två första ölglasen. Efter en ganska jämn kamp stod så tillslut det tydligt humlerika och välsmakande ölet Armageddon IPA från det nya zeeländska bryggeriet Epic som vinnare. Stora gratulationer! Vid sidan om resultatet diskuterade många av de närvarande hur förvånande blek den populära Punk IPA kändes i detta sällskap. Vilket även speglades av resultaten där den hamnade på en 4:e plats. Hur som helst en kul provning med många besökare. Stort tack till kvällens arrangörer Janne S och Micke S.

Nästa provning äger rum torsdagen den 31:e mars men innan dess blir det ju en spännande utflykt till Roslagen och Skebo Bruksbryggeri lördagen den 12:e mars. Missa inte detta!.

Kvällens provning bestod av som alltid fyra öl. Alla fyra ölen var av det ljusa slaget. Två var aningen dunklare lite som blek bärnsten i jämförelse med de övriga två som gick mer i ljust gyllene.  När väl provandet kom igång på allvar stod det ganska snart klart för de flesta att det handlade om underjäst öl eller helt enkelt lageröl. Men där efter var det inte helt lätt för deltagarna att komma på kvällens öltema. Det kom förslag på bryggeriespecifika teman, landskapsteman, smakteman, färgteman ja lite av varje men alla var ganska smala i sina gissningar. Tillslut blev det klart att temat för kvällen var det ganska breda SVENSKA LAGER. Oväntat och nu började gissningarna på öl hagla. Efter en stund hade sällskapet med lite hjälp av provningshållarna prickat in tre av de fyra ölen. Det sista ölet att komma på visade sig vara en liten slamkrypare. Trots information från provningsansvariga om att det var ett öl från Gamla Slottskällans Bryggeri kunde ingen gissa ölen. Det visade sig nämligen vara en helt ny produkt!

Här kommer så resultatet av februariprovningen:

TEMA: Svenska lager

Vinnarölet för kvällen blev inte helt lätt att utse. Då hela 37 röstande fanns på plats och för att det var så jämnt i toppen krävdes det flera handuppräckningar och till sist även inlämning av poänglappar för att få ordning på resultaten. Efter noga räknande hade vi tillslut en vinnar men det var ytterst knappt i toppen. Ölet som drog det längsta strået och vann med 3 poängs marginal var Jämtlands Bärnsten! Stora gratulationer!

Nästa provning äger rum torsdagen den 3:e mars. Ses där!

Det är alltså dags för årsmöte i föreningen imorgon torsdag kl 19 och som vanligt efterföljs mötet av en spännande ölprovning. Du som är en av de rekordmånga (hela 42 st) anmälda ser väl till att ha betalat medlemsavgiften för 2011 på 200 kr till PG 487817-9 innan morgondagens möte och ölhappening!

För de som inte kan komma imorgon eller inte fått nog med öl efter torsdagsprovningen kan ju planera in ett besök till Arlandastad och Sigtuna Brygghus under fredagen den 4:e februari för då planerar ett gäng Gambrinusar ta sig dit för att besöka deras månatliga bryggeripub!

Vi ses imorgon för en ölskål!

Det preliminära schemat ser ut som följer:

2011/01/22 Besök på Belgoträffen, Uppsala
2011/02/03 ÅRSMÖTE! och ölprovning Kl 19.00 på Egilsgatan
2011/03/03 Ölprovning Kl 19.00 på Egilsgatan
2011/03/31 Ölprovning Kl 19.00 på Egilsgatan
2011/04/16 Påskölsprovning
2011/05/05 Ölprovning Kl 19.00 på Egilsgatan
2011/06/04 Våravslutning
2011/09/01 SM-ölprovning
2011/09/29 Ölprovning Kl 19.00 på Egilsgatan
2011/10/27 Ölprovning Kl 19.00 på Egilsgatan
2011/11/24 Ölprovning Kl 19.00 på Egilsgatan
2011/12/10 Julölsprovning

Glöm nu inte att betala in medlemsavgiften på 200 kr (PG 487817-9) och sen komma till första provningen tillika årsmötet.

Några andra nyheter för i år är att en ordinarie provning kommer att kosta 120 kr för medlemmar och 150 kr för gäster.

Förresten glöm nu inte att hänga med till Belgoträffen i Uppsala lördagen den 22:a januari och där få möjligheten att provsmaka ett riktigt brett utbud av svenskbryggda öl med inspiration från det klassiska öllandet Belgien!