Provningsresultat

Resultatet från ölprovningen den 21 februari

Under torsdagskvällen genomfördes årets andra ordinarie ölprovning. Deltagarantalet landade på hela 28 törstiga öldrickare. Som vanligt ägde provningen rum i samlingslokalen på Egilsgatan. Inte helt oväntat var stämningen som vanligt uppsluppen och suget efter kvällens spännande bärs rätt stort.

Utseendemässigt gick kvällens fyra öl från ljust blekgult till dimmigt halvmörkt bärnstensfärgat. Vissa rester av skummkrona kunde anas på de flesta, speciellt öl nummer tre.

Kvällens öl

Doftmässigt var det fyra rätt olika öl så utifrån utseende och smak var det svårt att gissa på något specifikt tema. Aromerna gick från klassisk lager med mycket spannmål via lättare ale med lite karamellmaltstoner, india pale ale med sin humlighet, blommighet och gräsighet till vad som kändes som en strong ale med eldighet och torkad frukt. Provsmakning gav ungefär samma intryck som doften. Första ölen en lager. Den andra en ale i brittisk stil. Tredje en humle stin india pale ale (IPA). Den sista lite mer svårplacerad men av typen starkare, maltigare öl nästan lite åt det belgiska. Fyra olika stilar definitivt men det gav inte något självklart tema. Ett par olika idéer kunde snappas upp i sorlet i stil med bryggeri, stilrelaterat, land men inga som fastnade.

Efter rösträkning och omdömessättning och presentation av resultatet blev det dags att avslöja kvällens tema respektive öl. Lite strö gissningar gjordes bland annat på lite olika geografiska områden vilket visade sig vara fyra olika, Holland, Skottland, USA och England. Gissningarna fortsatte på bland annat landtypiska öl men inget visade sig vara direkt rätt. Efter lite tips från kvällens provningsledare lyckades vi äntligen pricka rätt; ekologiska öl.

TEMA: Ekologiska öl

SB # Namn Glas Placering Poäng Omdöme Ratebeer
 89581  De Leckere Premium Organic Beer, 5.0% 1 4 38 2.92 RB
 1524 Black Isle Organic Goldeneye Pale Ale, 5.6% 2 2 79 3.81 RB
 1695   Napa Smith Organic IPA, 7.0% 3 1 85 3.77 RB
 11712     Stroud Maris Otter Vintage Ale 2011, 7.5% 4 3 56 3.04 RB

Ölen vid ölprovningen 2013-02-21

Det visade sig bli rätt stor spridning mellan kvällens öl och lite kul att kvällens tvåa fick högre omdöme än kvällens vinnare. Måste betyda att de som tyckte om Black Isle Organic Goldeneye Pale Ale verkligen gillade den. Hur som helst blev kvällens vinnare Napa Smith Organic IPA som lockade mest med sina humlekraftiga inslag. Varma ölgratulationer till segern!

Stort tack till kvällens organisatör Roger med side-kicken Björn för en intressant och miljömedveten provning.

Återigen tack alla närvarande för en bra kväll och misströsta inte för det är lite mindre än en månad till nästa provning vilket är en specialare, nämligen påskölsprovningen. Den kommer att äga rum lördagen den 23:e mars. Vi ses där! Tills dess är det bara att utforska ölvärlden på egen hand eller varför inte ta en öl med någon annan medlem på något trevligt vattenhål.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s